|
Fantasiesalade Van Sonja Bakker
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 krop sla
1 handje rozijnen
4 eetl magere yoghurtdressing
200 gr gerookte kip
200 gr witte kool
1/2 mango
1 bosje bieslook
sap van een halve citroen
0,5 eetl grove mosterd
zout en peper
Voorbereiding: Snijd de sla,kool en de gerookte kip in reepjes en de mango in partjes.
Meng het in een kom met de rozijntjes en de bieslook. Roer in een kommetje de yoghurtdressing, citroensap en mosterd door elkaar en breng dit op smaak met zout en peper.
Bereidingswijze: Meng de dressing door de salade.
|
|
|